გამოიყენება გახსნილი ბოთლიდან ვაკუუმ ტუმბოთი ჰაერის გამოდევნის შემდეგ ბოთლზე დასამაგრებლად. ვაკუუმი ანელებს ჟანგვის პროცესს, რაც საშუალებას გაძლევთ ისიამოვნოთ თქვენი ღვინით მოგვიანებით სხვა დროსაც.